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经营酒水代理加盟店要做好库存管理

发布时间:2017-11-30  编辑:wangyanxin   来源:酒水招商网

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投资者在经营酒水代理加盟店的时候,必然会遇到库存的问题,投资者不可能每天都去进货。但是,库存还是要掌控在一个合适的范围之内,这样才能支持酒水加盟店代理店既能够有商品可卖,也能够不至于积压太多的资金。那么投资者在开酒水加盟店的时候,如何能够更好的控制投资者的酒水加盟代理店的库存呢?

一、库存控制

库存控制的基本原则

1、支持2-3周的库存水平。这是在所有商品销售的基础上定的一个平均数,而对于食品(生鲜食品除外)因为保持期相对其他商品短,对这样的商品要有一个合理库存。

2、提高商品流动速度

如果库存管理的好,商品在货架上流通的就快,不仅提高周转率,同时也提高了资金的流动速度,减少资金的占用率。没有大的库存,也减少了清仓降价的可能性,增加毛利,进而增加效益。

二、货运管理

沃尔玛公司要求供应商把货送到配销中心,然后配销中心再把商品送到商店里。程序是:供应商接到要货订单后与配货商进行配货预约,按预约的时间将货物按时送到。而配销中心重新整理,利用晚上闭店的时间将货物送到店里。这样不影响顾客选购商品。

这种管理的优势是:

1、 间隔性发货

有时间性的控制发货

2、 节省供应商的费用

如果供应商按每一个的店送货,势必浪费他们的时间和费用。让供应商集中送货,可节约供应商品运输成本,从而降低商品成本,终使顾客少花钱。

投资者在开酒水加盟店的时候,在这些方面,一定要有自己的想法和看法,这些对于大家来说都是非常的关键的,因此投资者在日常经营的过程中,一定要学会一些关于酒水加盟店的一些基本的管理常识,比如库存的控制和货运的管理,这些都是蛮重要的。

酒水代理加盟店 (责任编辑:wangyanxin)
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