当前位置： 酒水代理加盟网站> 红酒>经营酒水代理加盟店要做好库存管理
发布时间：2017-11-30 编辑：wangyanxin 来源：酒水招商网
投资者在经营酒水代理加盟店的时候，必然会遇到库存的问题，投资者不可能每天都去进货。但是，库存还是要掌控在一个合适的范围之内，这样才能支持酒水加盟店代理店既能够有商品可卖，也能够不至于积压太多的资金。那么投资者在开酒水加盟店的时候，如何能够更好的控制投资者的酒水加盟代理店的库存呢?
一、库存控制
库存控制的基本原则
1、支持2-3周的库存水平。这是在所有商品销售的基础上定的一个平均数，而对于食品(生鲜食品除外)因为保持期相对其他商品短，对这样的商品要有一个合理库存。
2、提高商品流动速度
如果库存管理的好，商品在货架上流通的就快，不仅提高周转率，同时也提高了资金的流动速度，减少资金的占用率。没有大的库存，也减少了清仓降价的可能性，增加毛利，进而增加效益。
二、货运管理
沃尔玛公司要求供应商把货送到配销中心，然后配销中心再把商品送到商店里。程序是：供应商接到要货订单后与配货商进行配货预约，按预约的时间将货物按时送到。而配销中心重新整理，利用晚上闭店的时间将货物送到店里。这样不影响顾客选购商品。
这种管理的优势是：
1、 间隔性发货
有时间性的控制发货
2、 节省供应商的费用
如果供应商按每一个的店送货，势必浪费他们的时间和费用。让供应商集中送货，可节约供应商品运输成本，从而降低商品成本，终使顾客少花钱。
投资者在开酒水加盟店的时候，在这些方面，一定要有自己的想法和看法，这些对于大家来说都是非常的关键的，因此投资者在日常经营的过程中，一定要学会一些关于酒水加盟店的一些基本的管理常识，比如库存的控制和货运的管理，这些都是蛮重要的。
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（责任编辑:wangyanxin）
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